Cá mú đen

290.000đ

Size: 1-2kg/con

Cá mú đen hay còn được gọi là cá song, đây là loại cá được ưa chuộng hàng đầu trong các loài cá biển vì cá có thịt trắng, vị ngọt thanh, dai dai, mang hương vị thơm ngon riêng không thể lẫn đối với các loại cá khác được.

Tình trạng:

Còn hàng

Số lượng:

Mô tả
Bình luận

CÁ MÚ ĐEN

Cá mú đen loài cá biển vì cá có thịt trắng, vị ngọt thanh, dai dai, mang hương vị thơm ngon riêng không thể lẫn đối với các loại cá khác được.

Cá mú có giá trị dinh dưỡng rất cao, có tác dụng giải nhiệt, giàu khoáng chất như calcium, photpho, sắt, vitamin…có tác dụng bổ trung ích khí, ngừa cholesterol và rất tốt cho da. Cá mú gồm có rất nhiều loại khác nhau như cá mú đỏ, cá mú đen, cá mú cọp…Tuy nhiên với bài viết ngày hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu kỹ hơn về cá mú đen, 1 loại cá nhận được sự lựa chọn của rất nhiều người.

Mức giá cá mú đen tuy hơi cao nhưng mỗi bộ phần của cá từ đầu, thịt, xương, da, đuôi, cho đến ruột bạn đều có thể tận dụng nó để chế biến thành những món rất độc đáo như:

Đầu cá béo, ngậy có thể dùng để nấu lẩu, nấu canh chua, nấu măng tươi, hoặc hầm với đậu phụ đều rất ngon.

Thân cá dùng để chưng với gừng, nấm, kho củ cải hoặc khoai môn… Thịt cá đem nấu cháo đều rất ngon và hấp dẫn.

Phần đuôi cá bạn có thể chế biến bằng cách chiên giòn lên rồi xào với ớt chuông, dứa, hành mối chua đều rất ngon. Đặc biệt phần da cá và ruột cá giòn giòn, dai dai rất thích hợp để làm món gỏi hoặc xào.

Xem thêm

Sản phẩm liên quan

Cá tầm

**240.000đ**

Size: 1,5-3kg/con Cá tầm là loại cá xương sụn, trên lưng có các đốt xương, thịt cá trắng mịn, dai, thơm, có vân vàng, khi chế biến thành món ăn thì có vị béo ngậy, luôn được nhắc đến như một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, dễ hấp thụ và tiêu hóa.

Cá bớp

**290.000đ**

Size: 2-4kg/con Cá bớp hay còn được gọi với cái tên là cá bóp, cá giò,.. là một trong những loại cá biển nổi tiếng tại khu vực biển miền Trung, Việt Nam. Cá bớp là loại cá giàu dinh dưỡng, đặc biệt là hàm lượng protein và chất béo. Với thịt cá trắng, ngọt, dai, lại không béo và không có vị tanh, nên được rất nhiều người ưa chuộng sử dụng sản phẩm. Đặc biệt, phần đầu của cá bớp với nhiều lớp sụn được đánh giá là thơm ngon có hạng.

Cá mú sao xanh

**690.000đ**

Size: 1-1.5kg/con Cá mú cá nhiều loại như cá mú đỏ, cá mú đen, cá mú cọp, cá mú trân châu,….Trong số đó, cá mú sao xanh là loại có thịt ngon và được nhiều thực khách yêu thích. Loại cá này có phần thịt ngon hơn cá mú đen và cá mú cọp hay mú trân châu

Cá mú đỏ sống

**1.450.000đ**

Size:1-5kg/con Cá mú đỏ, cá mú sao đỏ hay cá song đỏ là tên gọi chỉ một vài loại cá mú có màu đặc trưng là đỏ. Cá mú đỏ là loại cá giá trị, thịt ngon nhất trong họ cá mú.

Cá mú nghệ

**365.000đ**

Size 10-20kg/con Cá mú nghệ sống ở các rặng san hô ngoài đại dương, là loài cá dữ, khỏe chuyên ăn mồi sống. Mỗi con với trọng lượng từ 6 – 20kg. Cá mú nghệ trở thành một trong những món ăn đặc sản được ưa chuộng hàng đầu trong các loài cá biển vì thịt trắng, ngọt, dai được dân sành ăn hải sản “săn đón”

Cá Chim

**275.000đ**

Size 0.7-1kg/con Cá Chim biển nổi bật với cơ thể bằng phẳng, vây đuôi chẻ và vây ngực dài. Có 2 loại: Cá Chim trắng và Cá Chim đen. Thịt cá Chim rất ngon, thịt cá có nhiều nước, chế biến được nhiều món ăn khác nhau, dùng làm tiệc hoặc cho bữa ăn gia đình đều tuyệt vời.

Cá chẽm

**195.000đ**

Size 1-1.5kg/con Cá chẽm có thân hình thoi, dẹt bên. Chiều dài thân bằng 2,7 -3,6 lần chiều cao, có thể tới 1,8 m nhưng thông thường chỉ 19–25 cm. Đầu to, mõm nhọn, chiều dài hàm trên kéo dài đến ngang giữa mắt. Hai vây lưng liền nhau, giữa lõm. Vây đuôi tròn lồi. Thân màu xám, bụng trắng bạc.

Cá chép giòn

**195.000đ**

Size 2-2.5kg/con Cá Chép Giòn có nguồn gốc từ việc lai ghép giữa cá chép ta với giống cá giòn của Nga để tạo ra một giống cá lai mới. Giống Cá Chép Giòn lai này có giá trị dinh dưỡng cao và được nhiều người ưa thích, bên cạnh đó cá có giá trị thương phẩm cao trên thị trường trong và ngoài nước.

Cá chép thường

**135.000đ**

Size 1-1.5kg/con Cá chép là một loại cá nước ngọt, thường có thân hình thoi, mình dây, hơi dẹp. Phần viền lưng hơi cong và thuôn hơn viền bụng. Đầu cá thuôn, mõm tù. Dưới miệng có râu ngắn. Phần vây góc lưng và đuôi màu hơi đen. Có vị ngọt, thanh.

Cá lăng

**145.000đ**

size 1-2kg/con Thịt của cá lăng rất ít xương, mềm và thơm, chính vì vậy thịt cá lăng có thể chế biến thành rất nhiều món ăn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.

Cá tra dầu phile

**550.000đ**

Cá tra dầu phile đầu 550 Cá tra dầu phile thịt 750 Cá tra dầu phile bụng 1450

Cá hồi nauy phile

**650.000đ**

Chúng ta đều biết rằng thịt cá hồi Nauy phi lê là một loại thực phẩm rất bổ dưỡng. Tất cả các sản phẩm được chế biến từ cá hồi đều được xem là rất tốt cho sức khỏe.

Cá heo

**550.000đ**

Cá heo miền Tây là một trong những đặc sản miền Tây mùa nước nổi, có thể chế biến được nhiều món ăn ngon, cá heo sông có kích thước nhỏ, chỉ dài cỡ 10cm, chiều ngang 3-5cm mỗi con.

Cá hồng chuối

**260.000đ**

Cá Hồng Chuối hay “cá hồng biển” là loài cá có vảy ánh hồng, ngư dân dựa vào màu sắc mà đặt tên cho nó là cá hồng, Cá Hồng Chuối là hải sản được ưa chuộng trong các Nhà hàng,

Cá ninja

**220.000đ**

cá ninja hay còn có thên khác là cá mút đá, thịt béo, thơm như thịt gà, cá không có xương, chỉ có sụn giòn sật

Cá đục

**290.000đ**

Cá đục có thân dài khoảng 10-15 cm, sống gần bờ biển, vảy cá đục ánh màu xà cừ trông rất đẹp. Nên có khi còn gọi là cá đục bạc

Cá bò da

**250.000đ**

Cá bò da là loài cá biển, thịt cá trắng, hơi dai, có vị ngon ngọt tự nhiên. Trong cá chứa calo, protein, chất béo… cùng nhiều vitamin rất tốt cho sức khỏe.

Cá Chìa Vôi Đỏ

**420.000đ**

Cá chìa vôi là một loại hải sản quý của vùng biển miền Trung. Đây là loài cá rất ngon, có nhiều cách chế biến để sử dụng, cung cấp rất nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể đặc biệt là đạm, vitamin B6, niacin, và các khoáng chất như sắt, canxi, kẽm

Cá Chốt Trứng

**225.000đ**

Cá chốt trứng có vẻ ngoài khá giống với cá chốt truyền thống, cá chốt ôm trứng là đặc sản vùng sông nước, thịt cá chốt sông tự nhiên có độ dai và ngon ngọt

Cá Bông Lau

**350.000đ**

Cá bông lau là một loài cá thuộc chi Cá tra. Loài này phân bố chủ yếu ở Đông Nam Á trong lưu vực sông Mê Kông. Môi trường sống là nơi nước lợ.

Sản phẩm mới

Cua huỳnh đế

**1.150.000đ**

size 0.5-1.5kg/con Cua Huỳnh đế thường sống ở xa bờ, vùng biển sạch, nước sâu. Cua có bộ áo giáp dày và cứng có màu vàng rực như hoàng bào hay chiến bào, li ti gai nhọn xuôi theo thân, que và càng to, cạnh sắc lẻm như dao. Thịt cua huỳnh đế thơm ngon, bổ dưỡng, thớ thịt cua săn chắc, trắng muốt nhô và độ đạm cao.

Cá mú đen

**290.000đ**

Size: 1-2kg/con Cá mú đen hay còn được gọi là cá song, đây là loại cá được ưa chuộng hàng đầu trong các loài cá biển vì cá có thịt trắng, vị ngọt thanh, dai dai, mang hương vị thơm ngon riêng không thể lẫn đối với các loại cá khác được.

Bài viết mới