Nguồn cung cấp hải sản khô chất lượng

Sắp xếp:


Bong Bóng Cá Đường

Bong bóng cá đường còn gọi là hoa giao, phiêu giao là bóng hơi được lấy ra từ trong bụng cá rồi phơi khô

Vi cá mập khô

1.500.000đ

1.500.000/lạng dạng nguyên vi Vi cá mập hay vây cá mập là loại vây của cá mập. vi cá mập là một trong những sản phẩm cá đắt tiền nhất trên thế giới. Chúng được sử dụng để chuẩn bị món súp vi cá mập. Vi cá mập thường được chế biến cầu kỳ thành những sợi cước cá màu trắng. Nó thường được dùng để nấu súp với các thực phẩm như: cua, thịt gà, hải sâm và các vị thuốc có tính bồi bổ khác. Đây được coi là món ăn quý hiếm và đắt tiền rất được ưu chuộng tại Mỹ và các nước châu Á như HongKong và Nhật Bản.

Tôm khô

950.000đ

Để có được tôm khô mang hương vị thơm ngon đặc trưng. Tôm phải được luộc khi còn sống trong nước thật sôi từ 5-6 phút. Sau đó rồi mới cho muối vào luộc tiếp khoảng 4 phút nữa sau đó đem ra phơi hoặc sấy khô thủ công. Trung bình 10kg tôm tươi mới làm ra được 1kg tôm khô.

Khô chỉ vàng 1 nắng

220.000đ

Khô cá cá chỉ vàng 1 nắng đó là những con cá chỉ vàng tươi vừa được ngư dân đánh bắt, sau đó được chọn lựa kỹ từ những con mập, nhiều thịt để làm khô 1 nắng. Cá được sơ chế cắt đầu, rút xương to ở giữa và xẻ theo hình cánh bướm, được ướp gia vị và phơi trong vòng 1 nắng to.

Cá đù 1 nắng

220.000đ

Cá đù 1 nắng nhiều thịt và ít xương hơn, phần thân sau của cá có nhiều mỡ, rất béo. Thịt cá đù 1 nắng có ngọt, bùi bùi riêng phần đuôi có mỡ nên béo. Cá đù tính bình, vị ngọt, ngọt dịu, hậu bùi, “lành tính” hơn các loại hải sản khác nên ăn ít sợ bị phong. 

Cá dứa 1 nắng

320.000đ

Cá dứa một nắng được làm từ con cá còn sống bảo đảm được sự tươi ngon của cá. Đặc thù của cá dứa là thịt trắng hồng, ít mỡ, thịt săn chắc thơm ngọt và không tanh nên rất được người dân Nam bộ ưa chuộng.

Sá sùng tươi

750.000đ

Sá sùng  được biết đến với các tên gọi khác nhau như giun biển, địa sâm… Loài vật này có hình dáng tương tự như một con giun khổng lồ và sống trong các hang đá, khe cát tại những bãi cát ven biển. Các món ăn được chế biến từ sá sùng rất thơm ngon và bổ dưỡng nên được các tín đồ ẩm thực rất yêu thích.

Sá sùng khô

3.200.000đ

Sá sùng là một trong những loại hải sản đặc biệt và khá quý hiếm ở Việt Nam. Nguyên nhân là vì những món ăn về sá sùng rất ngon miệng, lại có nhiều dinh dưỡng. Đặc biệt là Sá sùng khô lại càng có giá trị, cũng như được ưa chuộng. Vậy nên, khi muốn sá sùng làm khô, bạn cần phải có một số bí quyết nhất định. Cũng như phải có cách chế biến hợp lý để các món ăn với loại hải sản này trở nên mĩ vị hơn. 

Mực khô size 6-8 con

1.350.000đ

Size 6-8 con/kg Mực câu ngon, thịt săn chắc, thơm, nữ hoàng các loại mực khô.

Hiển thị 1 - 9 / 9 kết quả

Đã thêm vào giỏ hàng