Góc nội trợ | Hải sản Duy Anh
04/04/2022 581 Lượt xem
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, mũ ni là loại tôm rất giàu khoáng chất và vitamin. Bên cạnh đó, chúng còn cung cấp cho cơ thể hàm lượng đạm cao mà không có chất béo bão hòa giống như các nguồn thực phẩm từ thịt. Vậy cách nào để chế biến tôm mũ ni đơn giản mà lại ngon.
04/04/2022 800 Lượt xem
Cá đù là món ăn quen thuộc của người dân Bình Định, vì muốn dự trữ được lâu nên sau khi đánh bắt, ngư dân chọn cá tươi làm sạch, xẻ lóc bỏ xương, bỏ đầu để ráo.
Sau đó, đem phơi khô dưới 1 nắng gắt để cá se lại để thịt dẻo dẻo thành món khô cá đù.
04/04/2022 995 Lượt xem
Tôm là món ăn được nhiều người yêu thích, trên thị trường có rất nhiều loại tôm để chế biến thành món ăn rất là hấp dẫn. Nhiều người còn mù mờ, không phân biệt loại tôm nào với tôm nào, thì bài viết dưới đây sẽ giúp các bạn hiểu được từng loại tôm.
04/04/2022 481 Lượt xem
Vẹm xanh new zealand được biết đến là một loại thức ăn bổ dưỡng, thơm ngon và được rất nhiều người yêu thích. Loại thực phẩm này còn có khả năng chữa các bệnh liên quan đến xương khớp.
03/04/2022 624 Lượt xem
Cách chế biến sá sùng khô như thế nào để phát huy hết độ ngon ngọt của loài hải sản này? Đây là câu hỏi mà nhiều người quan tâm. Hãy cùng chúng tôi đi tìm câu hỏi nhé!
03/04/2022 352 Lượt xem
Là một trong những loài hải sản cao cấp với giá thành cao nhưng tôm hùm từ trước đến nay vẫn luôn dành được sự ưu ái của nhiều người bởi vị thịt thơm ngon, ngọt lành cùng giá trị dinh dưỡng cao. Vậy tôm hùm chế biến món gì ngon?
02/04/2022 269 Lượt xem
Bào ngư là một trong những loại hải sản cực kỳ bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Nhưng không phải ai cũng biết cách chọn mua, sơ chế bào ngư sao cho đúng cách, nhanh gọn.
01/04/2022 279 Lượt xem
Bạn đã biết bảo quản hải sản đúng cách, giúp bảo quản hải sản tôm, cua, cá... mang đi xa luôn giữ được độ tươi ngon và đảm bảo chất lượng. Hãy theo dõi bài viết dưới đây nhé.
30/03/2022 309 Lượt xem
Ngày nay, tình trạng hải sản khô giả, tẩm ướp gia vị ngày càng phổ biến. Không phải ai cũng biết cách lựa chọn hải sản khô như cá khô, mực khô, măng khô, tôm khô... sao cho ngon và an toàn.
29/03/2022 271 Lượt xem
Hải sản có chứa rất nhiều dinh dưỡng, là món ăn khoái khẩu thu hút số đông thực khách. Tuy nhiên. để hấp thu tốt nhất dinh dưỡng trong hải sản mà không ảnh hướng đến sức khỏe thì hãy tham khảo bài viết dưới đây để biết được hải sản kỵ với gì nhé.
